tantangan #3 : Bolu Gulung

ARE YOU READY?

HOST : SRI

Periode : 16 dec 2014-16 jan 2015

step by step menggulung bolu ala nana dapur cempaka

step 1-4

step 5-8

step 9-12

step 13-16

Pemenang tantangan #2- Donat Kentang

Esty dan Sri mendapatkan jumlah like sama banyak dan divote lagi, pemanangnya adalah Sri. Berhak menjadi host tantanga ke #3 dan menentukan tema :)
Selamat Sri ibu host periode 16 dec-16 jan 2015

ESTY

SRI

submit tantangan #2 donat kentang

Untuk Tantangan #2 desember 2014 kita hanya menggunakan resep yang seragam :

DONAT KENTANG NCC 

By Fatmah Bahalwan 
Bahan: 
500 gr tepung terigu protein tinggi 
50 gr susu bubuk 
11 gr ragi instant 
200 gr kentang, kukus, haluskan dan dinginkan 
100 gr gula psir 
75 gr mentega
 ½ sdt garam 4 btr kuning telur 
100 ml air dingin 

Cara membuat : 

1. Dalam wadah, campur tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi instant, aduk rata, masukkan kentang halus ,tuang telur dan air dingin, uleni hingga rata dan setengah kalis. 
2. Beri mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis. 
3. Istirahatkan 15 menit. Bagi adonan, masing-masing 50 gr, bulatkan. 
4. Diamkan 20 menit, hingga mengembang. Lubangi tengahnya, menjadi bentuk donat, segera goreng sampai kuning kecoklatan. 
5. Angkat, tiriskan. 
6. Taburi gula donat, atau hias dengan coklat.

dan inilah hasil submitan para mamaks:

Tika-Ibu Host yang baik memberikan contoh dan semangat dengan donat warna-warninya
JCO lewatttt...

Yuni

SRI

NANA-Donat kentang dan Salted Caramel

ESTY-Donat Ceres

INDRI-Eggless Donut

DEWI-MIX donut

EKA-Donat menul

MAGDA-Percobaan Donken

SHEILA-sate donat kentang